ولائم وأطباق عربية تقليدية شعبية، وصفات المأكولات والوجبات الشرقية الشهية، فنون التقديم في مطابخ ومطاعم المملكة العربية السعودية، مهارة إعداد وصفة المندي الخليجي المشهورة، طبق من أرز الكبسة الأبيض مع قطع اللحم البقري الدسم