مزارع وحقول الفواكه الملكية في المملكة العربية السعودية, العناقيد الممتلئة بالعنب الأحمر الفاخر, المنتجات والمحاصيل المحلية, زراعة الأصناف المختلفة من الخضار والفاكهة في الكروم وتحقيق الاكتفاء الذاتي